Thời trang nữ
Thời trang nam
Mẹ và Bé
Thực phẩm
Hóa mỹ phẩm
Công nghệ
Hàng gia dụng
Xe cộ, Thể thao
Nội thất, Ngoại thất
Bất động sản
MuaMua.vnThư giãn
Reset
09-08-2013

Bắp rang bơ cay – món ngon ăn vặt mùa đông

Đảm bảo món này sẽ hết veo chỉ trong vài phút dù bạn có làm nhiều hơn dự tính! 

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 1 

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 2

 

Nguyên liệu:- 500g hạt ngô (bắp) khô

- 2 muỗng canh bơ nhạt

- 1 thìa cà phê ớt bột, 1/4 thìa cà phê bột hành (không bắt buộc), 1 nhúm muối, 1 quả chanh (tùy thích)

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 3

 

Bước 1:Bạn có thể nổ bỏng bằng cách đun chảy bơ hoặc dầu ăn rồi cho ngô vào, đậy nắp vung lại và chờ cho hạt ngô nổ hết.

Nếu nổ bằng lò vi sóng, bạn chỉ cần cho bơ và ngô vào hộp thủy tinh chịu nhiệt có nắp đậy rồi cho vào lò vài phút là ngô sẽ nở hết.

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 4

 

Bước 2:Cho bơ, bột hành và bột ớt vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi bơ tan chảy, dùng muôi khuấy đều để được hỗn hợp màu đỏ đẹp. Bạn cho thêm chút đường nếu muốn nhé!

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 5

 

Bước 3:Đổ ngô ra khay khoặc bát to, rưới đều nước bơ cay lên trên rồi rắc thêm chút muối.

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 6 

Bước 4:Vắt lấy nước cốt chanh rồi rưới đều lên bỏng nếu muốn món ăn có thêm vị chua nhé!


Nếu bạn thích ăn bắp rang bơ nhưng lại chán ngấy vị ngọt của nó thì món bắp bơ với hương vị hoàn toàn mới này sẽ làm bạn hài lòng! 

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 7

 

Tuy nhiên, bạn cần ăn ngay khi làm xong bởi nước chanh sẽ làm những hạt bỏng nhanh mềm và không giòn lâu. Thế nhưng, đảm bảo rằng món bắp chua chua cay cay này sẽ hết veo chỉ trong vài phút dù bạn có làm nhiều hơn dự tính. 

Bắp rang bơ cay - món ngon ăn vặt mùa đông 8 

Chúc bạn thành công và ngon miệng!


monngon.org
Nguồn monngon.org - 9/8/13