Thời trang nữ
Thời trang nam
Mẹ và Bé
Thực phẩm
Hóa mỹ phẩm
Công nghệ
Hàng gia dụng
Xe cộ, Thể thao
Nội thất, Ngoại thất
Bất động sản
MuaMua.vnThư giãn
Reset
14-08-2014

Thịt heo xào bắp đậu

Thịt heo xào ngô, đậu tuy giản dị nhưng vô cùng ngon cơm.

 

Thỉnh thoảng đổi món với thịt heo xào ngô, đậu sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

 

Nguyên liệu:

 

- Thịt lợn thăn: 150 g
- Ngô ngọt: ½ hộp
- Đậu Hà Lan: ½ hộp
- Tỏi: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, mì chính, mắm ngon

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 1

 

Cách làm:

 

Bước 1: Chuẩn bị 1 bát thịt băm, 1 bát ngô, 1 bát đậu Hà Lan được rửa qua nước để ráo, hành tỏi băm nhỏ.

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 2

 

Bước 2: Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt băm vào xào săn. Nêm ½ thìa mắm ngon cho thơm. Xào xém cạnh rồi cho ra bát.

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 3

 

Bước 3: Cũng chảo đó cho ngô và đậu bắp vào xào. Xào với lửa lớn. Thêm ½ thìa bột nêm, đảo đều trong khoảng 3 phút.

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 4

 

Bước 4: Cho thịt băm đã xào vào trộn đều.

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 5

 

Bước 5: Cuối cùng cho ít hành hoa thái nhỏ cùng chút mì chính, hạt tiêu.

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 6

 

Tắt bếp, cho thịt heo xào ngô, đậu ra đĩa trang trí vài cọng mùi tàu cho đẹp rồi thưởng thức.

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 7

 

Thịt heo xào ngô, đậu thật đơn giản nhưng lại rất đưa cơm bạn nhé!

 

Thịt heo xào ngô, đậu - 8

 

Chúc bạn ngon miệng với thịt heo xào ngô, đậu!

 


Hải Anh
Nguồn Eva.vn - 07/06/2013, 03:23 PM