Măm món này trong những ngày trời đông thì thật tuyệt.
Nguyên liệu cần có:
- 15-20 con tôm
- 2 nhánh tỏi
- 1 muỗng canh đường nâu
- 3 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1 quả chanh
- 2 muỗng canh dầu ôliu
- 1/2 muỗng cà phê ớt khô
Bước 1:
Các ấy rửa sạch tôm, lột vỏ và pha trộn tất cả các nguyên liệu trên thành hỗn hợp.
Bước 2:
Cho tôm vào trong hỗn hợp ướp khoảng 15 phút.
Bước 3:
Sau đó, bạn đem tôm đi nướng, mỗi lần lật lại phết ít hỗn hợp lên trên rồi nướng vàng hai mặt là được.
Nếu bạn không có vỉ nướng thì có thể thay thế bằng chảo gang nhé.
Thơm ngon hấp dẫn quá đi mất.
Chúc các bạn thành công!
Oliver. Ảnh: Littleleopard
ione.vnexpress.net - 1:30 PM | 18/12/2013